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Monografia

Romagna Sangiovese Marzeno Riserva DOC

Un progetto itinerante che spazia fra i mille volti delle vigne di questa azienda, in cui possono enormemente cambiare suoli, microclima, cloni o selezioni massali, portinnesti e la nostra sensibilità in funzione di ciò che l’annata ci prospetta. Una produzione rara che esalta “il Sangiovese” del millesimo.

Rubino intenso
Note particolari di frutti di bosco maturi e ciliegia, che lasciano spazio alla terra umida; delicatamente speziato,  con una leggera nota di cuoio in finale
Incredibilmente precisa e lineare, con un tannino progressivo e verticale, che non sovrasta mai la dinamicità del vino nella sua eleganza e linearità

Gradazione

14,5% vol

Temperatura servizio

18 °C

Vitigni

100% sangiovese

Vinificazione

Fermentazione in tonneau con macerazione sulle bucce di circa 15 giorni

Affinamento

In tonneau di rovere francese per 12 mesi

Produzione media

660 bottiglie  da 750 ml numerate

Annata

Premi

Wine Adwocate

2016 - Punteggio 93/100

Decanter

2016 - Punteggio 92/100

Falstaff

2016 - Punteggio 94/100