Antitesi

Antitesi incarna la scelta di arricchire le nostre produzioni più classiche con qualcosa di dedicato ad un pubblico più giovane e a gusti più moderni, mantenendo un alto standard progettuale e uno stile coerente, che non indulge a mode passeggere.
Appartiene alla tipologia delle Selezioni ed il suo nome deriva dal fatto che ogni elemento di cui è composto è antitetico: i due vitigni sangiovese 40% e merlot 60%, i due vigneti piantati su terreni dalle caratteristiche pedologiche estremamente diverse così come la loro esposizione. Infine, antitetica è la vinificazione: tradizionale per il merlot e soggetta ad appassimento naturale in fruttato per il sangiovese.